Laras Werdegang

Nach ihrem erfolgreichen Abschluss als Köchin EFZ im Gourmet Gasthaus Rössli in Mogelsberg, vertiefte Lara im Wellness Hotel Ludinmühle im Schwarzwald ihr Wissen an der Rezeption. Im Gasthaus zum Gupf in Rehetobel arbeitete sie im Service und im Waldhaus Sils im Engardin an der Rezeption und im Bereich Reservation. 

Toms beruflicher Weg
Tom hat seine Lehre als Koch EFZ ebenfalls erfolgreich abgeschlossen. Danach arbeitete er im Candela in St.Gallen und im Bären in Gonten. Auch im Schloss Oberberg konnte er weitere Erfahrungen sammeln. 

Lara und Tom sieht man nicht nur in der Küche. Beide arbeiten dort, wo sie gerade gebraucht werden. Im Service, im Gästehaus, auf der Terrasse, im Garten oder bei den Tieren. Flexibilität und Vielseitigkeit ist ihr Motto.